Yo creo que hacer estos temas con consolas de Sony es lo mas complicado por el amplio catalogo, donde hay muchas joyas y aun mas juegos por decirlo de alguna amnera "descartables".
Dejando los gustos de lado, yo aporto esto:
Syphon Filter (creo que los 3 estuvieron muy bien, pero sin duda el 2 vale la pena resaltarlo por ser el primero en incorporar ciertos factores de la saga).
Metal Gear Solid: La obra maestra de Kojima...no queda mucho por decir de este juego que no se haya dicho ya.
Resident Evil (los que me conozcan sabran que soy un viciado a esta saga, pero si tendria que elegir, dejando la subjetividad de lado resaltaria a la primera entrega, hizo escuela...)
Gran Turismo 2: Uno de los mejores simuladores de conduccion de la historia...
Medal Of Honor: Sin dudas un gran juego, que se gano el luga de uno de los mejores del genero.
Final Fantasy: RPG'S que desbordaban de calidad en todos los aspectos. Todos fueron excelentes pero desde mi punto de vista la septima y octava entrega son de lo mejorcito.
En fin, si despues se me ocurre alguna mas, lo agrego.
Salu2