Mira, es facil...
Abre el FExplorer y navegando con él accede al siguiente directorio:
c:\system\Apps\phone\oplogo\
(Navegas con los cursores de la n-gage, supongo que sabras como, si no dimelo y te l oexplico)
Bueno una vez entres en es carpeta "oplogo" podras ver dentro que hay una imagen en formato BMP supongo... bueno pues selecionala y borrala (si la marcas y pulsas "c" en el teclado de la n-gage la borraras)
Ahora sal y apaga la n-gage. Cuando vuelvas a encenderla habra desaparecido
Un consejo, no toques ni juegues con las cosas que no conoces

Saludos