Sólo he jugado al F-Zero GX, aunque te puedo decir que el DK Jungle Beat es un plataformas en pseudo 3D, es decir, son 3D, pero sólo juegas en 2, y controlas a Donkey con los bongos. El Kirby es un juego al estilo Mario Kart, aunque bastante más simple por la peculiaridad de que la nave siempre está en movimiento (eso leí).
Y bueno, sobre el F-Zero, me lo compré con esto de que lo bajaron de precio y al principio no me gustaba mucho por el hecho de que empiezas con pocas naves y el modo historia es bastante chungo, pero le di otra oportunidad y empecé a ganar dinerillo, con el que iba comprando nuevas naves y piezas, lo que hacía que jugara más, fuera mejor, y por tanto ganara más dinero... como el pez que se muerde la cola. Y ahora mismo soy un maestro y me encanta el juego. Así que si eres fan de los arcades de velocidad, cójetele porque no te va a defraudar. Si quieres saber más a fondo cómo es el juego, te recomiendo el análisis que hay de él aquí, en Mundogamers.
http://www.mundogamers.com/gamecube/juego/99.html
Salu2!!